一、使用說明
1、操作者對本烘箱各注意事項進行確認后，方可對該設(shè)備進行操作。
2、合上總電源斷路器，內(nèi)循環(huán)風(fēng)機保護斷路器，排風(fēng)機保護斷路器，控制電源保護斷路器，打開控制電源旋鈕開關(guān)，此時電源指示燈亮。
3、把物料放入烘箱，并關(guān)好門。
4、打開“風(fēng)機開”旋鈕開關(guān)，風(fēng)機應(yīng)正常工作，查看風(fēng)機轉(zhuǎn)向應(yīng)與所標(biāo)定的方向是否一致。
5、設(shè)置儀表正常的工作參數(shù)。
6、打開“加熱開”旋鈕開關(guān)，加熱將被啟動，此時烘箱進入升溫階段。
7、當(dāng)箱內(nèi)溫度接近所需目標(biāo)值時，儀表將減少輸出，控制加熱執(zhí)行元件的導(dǎo)通與關(guān)閉，使箱內(nèi)溫度保持在一定的范圍內(nèi)，實現(xiàn)烘箱的自動控制。
二、保養(yǎng)與維護
1、上下班用軟布把烤箱表面擦干凈，保持烤箱表面清潔。
2、烤箱內(nèi)應(yīng)經(jīng)常擦拭，以免腐蝕性物質(zhì)粘附在內(nèi)膽上，影響烤箱使用壽命。
3、烘烤之溫度絕不能超過本機之規(guī)定溫度。
4、不可將風(fēng)道和風(fēng)孔堵死，以保證正常送風(fēng)風(fēng)道。
5、在烘烤過程中聽到聲音異常應(yīng)立即停止工作，檢查馬達及風(fēng)葉輪，以免燒壞馬達。
6、高溫烘烤物品后，不能立即關(guān)掉總開關(guān)，應(yīng)打開風(fēng)扇開關(guān)讓熱量散發(fā)出去后方可關(guān)機，以免烤箱局部受熱變形。
7、電控制箱應(yīng)定期檢修，由于電熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以防觸頭燒壞咬死，不能切斷電熱電源，爐內(nèi)溫度升高會烤壞產(chǎn)品。
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